Eran la 10 y
cuarto cuando me desperté, me levanté de
un salto y me vestí rápidamente porque sabía que Antonio López, Antonio Abad
Cuadri , Pablo López y El maestro Ramito me estaban esperando en el Día. Cuando
llegué al Día ya habían terminado el primer tercio de la compra campestre, la
bebida. Nos repartimos en 2 grupos, Ramito y yo nos fuimos directo “anca”
Bermejo a comprar la carne (presa paleta y los ansiosos chorizos del maestro
Ramito), mientras que el otro grupo se dirigió hacia la panadería a comprar los
medio kilo para las tostás. Estando anca Bermejo sonó el móvil, era Antonio López
que nos fuéramos para el polígono que desde allí íbamos a partir hacia la finca
Comeuñas.
Llegando
Ramito y yo al Día ya estaban allí dos grandes artistas de la capital
hispalense: Don Paco y José Manuel. Acto seguido llego la familia Martínez Mas
con su primo Inocencio, otro chaval venido de la capital hispalense. Desde allí
partimos todos hacia la nave de mi compadre Alfonso que allí estaba él y su
primo Luis. Ya estábamos todos porque los tres últimos que faltaban ya estaban
en la nave, el número uno en aceite de oliva Benito Montiel, con su litro de
aceite debajo del brazo y mi socio número 1 Pepe López y su primo Borja.
Partimos de allí hasta la finca de la familia Cuadri, Antonio Abad Cuadri,
Ramito y yo nos paramos ante de llegar a la finca en la tienda de los Mellis a
comprar un poco de chorizo, mortadela y salami para entremeter antes de la hora
de la comida.
Una vez todos
en el campo, mi compadre Alfonso invitó a todos los allí presentse a una ronda
de una copita de vino de la cooperativa de nuestro pueblo. Con nuestro vino en
la mano nos dirigimos hacia la marquesina de Comeuñas a comernos los embutidos
que habíamos comprado anca los Mellis y desde allí, y una vez recargadas las
fuerzas nos dirigimos a ver algunas de la corridas que la Ganadería Hijos de
Celestino Cuadri lidiará este 2012 en España. La primera que vimos fue la
corrida que irá a Castellón. El mayoral José, su ayudante Gaspar y el ganadero
Fernando nos los acercaron para verlos mejor, una gran corrida que tendremos la
suerte si dios quiere, de verla lidiar.
Unos cien
metros más abajo estaba encerrada la estrella de este año, la corrida de
Madrid, mejor dicho el CORRIDÓN DE MADRID. Mientras que Benito y yo le
mandábamos por Twitter a José María
Manzanares y a el Juli que estos serían los toros que torearían este año en
Madrid, los sabios del campo nos acercaron a la linde los toros para verlos
mejor, la palabra más repetida en ese momento fue “hostias qué bichos.”
Un Conductor (nº 30) que será lidiado en San Isidro 2012
Una vez vista
la corrida nos dirigimos a ver la de Sevilla, de camino a ella íbamos hablando
que quiénes serían los maestros que torearían la corrida de Madrid, sonaban
muchos nombres, desde José Tomas encerrado con ellos en beneficencia hasta Bolívar,
Urdiales, David Mora…., andando ya estábamos delante de los señores que serán
lidiados en Abril en Sevilla, una corrida para mi gusto muy de Sevilla y muy
bonita.
Y desde allí
nos fuimos a la casa a disponernos a comer, en la casa ya Melchor tenía la
candela preparada con el borrajo para poner las tostas y la presa, mientras
tanto en la marquesina ya estaba puesta la mesa con pan, olivas, vino y patatas
de bolsa. Como un chorreo empezó a salir comida de la casa hacia la marquesina,
tostás y presas a jierro y todos ya comiendo excepto el maestro Ramito que se
estaba preparando su tostá que consistía en un diente de ajo resfregado y otro
cortadito, un buen chorreón de aceite de oliva, un par de piezas de presa paleta
y un chorizo en todo lo alto. Cuando Ramito llegó a la mesa ya empezamos todos
a comer. Cuando terminamos de comer iba más de uno diciendo “yo me comía ahora
una naranjita” otro decía “y un hornazo ahora como entraba” “y un rives con
seven up” nos dimos cuenta que eran las 2 y media y ya habíamos comido, nos
metimos dentro de la casa y allí sentadito mis dos quintos se encontraron un
armario donde había whisky, ginebra….
Después de pedirle permiso a Melchor, las cogimos y nos tomamos unas copitas allí
charlando. Alfonso y Luis nos abandonaron porque los llamaban las obligaciones
laborales, a eso de las 4 y media ya nos pusimos a recoger y nos hicimos una
foto de despedida.
Lo importante
es que echamos un buen día de campo y unimos lazos entre TRIGUEROS Y TRIANA.
Magnífico dia, magnífica gente, magnífica comida,magnífica crónica....magnífico....
ResponderEliminarA.Cuadri
olee mas arte!! gran dia si señorr
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